Wir freuen uns, euch auf unserem Blog der DUO – Sicilian Ice Cream begrüßen zu dürfen. Dass euch den Weg hierher gefunden haben, zeugt von eurem Interesse für die Trends und Perspektiven das Speiseeis. In regelmäßigem Rhythmus nehmen wir uns an dieser Stelle aktuellen Themen das Speiseeis an und berichten über aktuelle Entwicklungen und Nachrichten.
Zart schmelzendes Eis gehört zu beliebtesten Süßspeisen an heißen Sommertagen. Kalt und aromatisch zugleich beglückte der kalte Genuss schon historische Größen aus ferner Vergangenheit. Der Bestand an Rezepten und neuen Kreationen wuchs nach seiner Etablierung als Verkaufsschlager in Europa und Amerika rasend an. Nach dem großen Siegeszug entwickelte sich die leckere Creme mit Waffel, Stiel oder im stilvoll zubereiteten Becher unzählige Geschmacksvariationen. Moderne Eissorten blicken auf eine lange Tradition und Geschichte mit vielen Erfindern zurück.